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产品参数 产地 山东 品牌 乐农 是否进口 否 原料与配料 鲜南瓜 保质期 540（天) 范围 #南瓜粉#-价格优惠供应范围覆盖河南省、洛阳市、宜阳县、西工区、涧西区、吉利区、洛龙区、孟津区、新安县、栾川县、嵩县、汝阳县、洛宁县、伊川县、偃师区等区域。 【乐农】为您提供涧西紫薯粉来电咨询、伊川紫薯粉丰富的行业经验等多元产品与服务。#南瓜粉#-价格优惠,乐农食品(洛阳市宜阳县分公司)为您提供#南瓜粉#-价格优惠,联系人:马经理,电话:【18762195566】、【18762195566】。 河南省,洛阳市,宜阳县 宜阳县，隶属河南省洛阳市，位于洛阳市西部，东连洛阳涧西、洛龙二区，西接洛宁，南与嵩县、伊川交界，北与新安、渑池为邻，总面积1616平方公里。截至2023年6月，宜阳县辖1个街道、11个镇、4个乡，县政府驻兴宜街道。2022年，宜阳县常住人口56.6万人，户籍人口71.69万人。
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一斤面粉需要半斤的南瓜做馒头，面粉和南瓜的比例为2:1即可。这个比例做出来的南瓜馒头不会生硬或者塌陷，馒头颜色金黄，不需要添加其他的色素和糖精也可以制作出来香甜可口的南瓜馒头。酵母要加入热水化开再倒入面粉中和面。在制作南瓜馒头的时候，要将南瓜去皮切片，将南瓜放入碗中蒸熟，捣碎成南瓜泥，还可以加入一些白砂糖搅拌均匀。这个时候将南瓜泥中加入5克用温水哦化开的酵母，倒入面粉，慢慢加入清水搅拌成絮状。继续兑水开始用手和面，揉成一个光滑的面团，面团不用醒面，但要多揉一会儿。揉好的面团搓成一个长条，切成大小相同的剂子，做成馒头坯子形状。开始准备蒸锅，蒸锅上涂一层油，馒头生坯放上去，稍微隔开一些，有一些空间，盖上锅盖醒面20分钟，然后开火，先大火蒸10分钟，关火后再闷3分钟。
而精加工南瓜粉既保留了营养成分，又改善了口感，速溶无杂质，直接服用的作用较为显著，也可作为天然的食品添加剂用于制作面包、糕点、药品和，在国内外均有良好市场。
随着食品科学技术的发展，南瓜粉的生产方法逐步改善，从初采用的机械粉碎，发展为气流粉碎和超微粉碎等。新的粉碎技术可以 程度保持南瓜粉的各种营养成分，显著减小南瓜粉的粒径，增大表面积，提高化学活性，增加酶解速度，从而赋予南瓜粉更多新的特性。
南瓜果肉因其不同特性可以加工生产不同的产品，肉质紧密的果肉可以加工为南瓜脯和南瓜蜜饯，肉质疏松的果肉可以加工成南瓜酱、南瓜糕及南瓜果冻等。南瓜脯的工艺流程一般包括选料、去皮、切片、护色硬化、预煮、真空渗透、烘烤、脱水及成品等步骤
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